使用下面这行代码可以提取视频中的「软字幕」。「软字幕」对应的是「硬字幕」，后者是像水印一样打在画面上的，前者是可以通过播放器控制是否显示的。

ffmpeg -i movie.mkv -map 0:s:0 subs.srt

以上代码假设了视频的名称为movie.mkv，其中

• -i代表「input」；
• -map指出提取的是视频中的哪部分；
• 后面跟着的第一个0是指「第一个视频」（这里只有一个视频）；
• s指的是「subtitles字幕」；
• 最后的0指字幕中的第一个（因为视频可以含有多个字幕文件）；
• 最后的subs.srt是指把提取出来的srt格式的字幕文件命名为「subs」。